Cooking Of Iberia / Europe from Alla
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LOS MEJORES PLATILLOS DE LA COCINA ESPANOLA Y COMO PREPARARLOS EN MEXICO
by LUIS MARCET
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- New
- Edition
- 1
- Published
- 1991
- ISBN
- 9789684060548
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- 1
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Santa Fe, New Mexico, USA
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NEW ~ Prologo de Candido Lopez, Mesonero Mayor de Castilla. Coleccion Manuales Planeta. Illustrated. 428 pp. Index. "Marcet el mago despliega mas de 450 recetas para bacalaos, pescados, mariscos, conejos, carnes, pero en especial para el cordero y la caza. En esta suculenta relacion cabe destacar los capitulos dedicados a ensenarnos como recibir en casa, que vino seleccionar y cuales… Read more about this item Item Price
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TESOUROS DA COZINHA TRADICONAL PORTUGUESA
by JOSE EDUARDO MENDES FERRAO, MARIA EMILIA CANCELLA DE ABREU, FRANCISCO D'ANDRADA ROQUE DE PINHO, LOPO CANCELLA DE ABREU
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- New
- Edition
- 3a reimpressao
- Published
- 1999
- ISBN
- 9789726090502
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- 1
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Santa Fe, New Mexico, USA
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$145.00
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Description:
NEW ~ 4 partes: Historia da Alimentacao; Receitas Tradicionais; Miscelanea (Informacao util sobre gueijos e vinhos nacionais, origem de plantas cultivadas em Portugal, utilizacao de plantas aromaticas e ainda um dicionario de termos culinarios); Indices. Um Mapa Completo de Portugal Continental e das Ilhas dos Acores e da Madeira, Seguido de uma lista de receitas de cada regiao. Includes a… Read more about this item Item Price
$145.00
COCINA ITALIANA
by URSULA FERRIGNO
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- New
- Published
- 2004
- ISBN
- 9788495939876
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- 1
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Santa Fe, New Mexico, USA
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$45.00
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Description:
NEW ~ Coleccion: Guias gastronomicas. 192 pp. Antipasti, sopas, panes, pasta, pescado, carne, hortalizas, ensaladas, postres y dulces italianos. 125 delicosas recetas! En espanol / in Spanish.
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$45.00
