Gastronomie / Gastronomy from ERWIN-Antiquariaat

New Arrivals

No image available

Groot kruidenkookboek. Baedeker voor de Vrouw.

by Day, Avanelle + Stuckey, Lillie

Condition
Used - good / goed
Jacket Condition
no dust jacket/geen stofomslag
Edition
1ste / 1st
Published
1968
Binding
Quantity Available
1
Seller
Kampen, NLD
Seller rating:
This seller has earned a 5 of 5 Stars rating from Biblio customers.
Item Price
$10.88

Show Details

Description:
Den Haag / Antwerpen: Nederlandse Boekenclub, 1968 Boek zonder stofomslag. 373 pagina's. Illustraties. Oorspronkelijke titel: "The spice cookbook". Serie: "Baedeker voor de Vrouw".. 1ste / 1st. artificial leather/kunstleder. good / goed/no dust jacket/geen stofomslag. Illus. by Spier, Jo. A5 formaat.
Item Price
$10.88
No image available

Het brood. Zijn weldaden zijn geschiedenis zijn techniek zijn toepassingen.

Condition
Used - good / goed
Edition
1ste / 1st
Binding
Paperback
Quantity Available
1
Seller
Kampen, NLD
Seller rating:
This seller has earned a 5 of 5 Stars rating from Biblio customers.
Item Price
$16.32

Show Details

Description:
Brussel: Nationale Commissie voor Economische Uitbreiding Gebruiksspoortjes / stempeltjes / naam / vouwtjes. 79 pagina's. Uitklapplaat voorstellende "de meelfabricage". Uitgegeven door - Nationale Commissie voor Economische Uitbreiding. Circa 1936, oude spelling, er wordt alleen gesproken over WO1 - 1914- 1918. Geschiedenis, techniek, aangevuld met recepten (12 pagina's). 1ste / 1st. soft cover. good / goed. A5 formaat. paperback.
Item Price
$16.32
No image available

Groot zelf wijn maak boek.

by Schaik, Jan van

Condition
Used - good / goed
Edition
1ste / 1st
Published
1981
Binding
Paperback
ISBN
9789024507122
Quantity Available
1
Seller
Kampen, NLD
Seller rating:
This seller has earned a 5 of 5 Stars rating from Biblio customers.
Item Price
$8.16

Show Details

Description:
Utrecht: Uitgeverij Luitingh B.V., 1981 Gebruiksspoortjes. 132 pagina's. Foto's, illustraties.. 1ste / 1st. soft cover. good / goed. Illus. by Heide, Bart van der. A5 formaat. paperback.
Item Price
$8.16
No image available

Konservieren - Die Kunst des Kochens. Methoden und Rezepte

by Redaktion der Time-Life Bücher

Condition
Used - good / goed
Jacket Condition
good / goed
Edition
5de / 5th
Published
1986
Binding
Hardcover
ISBN
9789061823933
Quantity Available
1
Seller
Kampen, NLD
Seller rating:
This seller has earned a 5 of 5 Stars rating from Biblio customers.
Item Price
$10.88

Show Details

Description:
Amsterdam: Time-Life Bücher, 1986 Book with dust jacket in good condtion. 176 pages. Photographs, illustrations, read ribbon. German language / Deutsche Sprache / Duitstalig.. 5de / 5th. cardboard / karton - hardcover. good / goed/good / goed. A4 formaat.
Item Price
$10.88
No image available

Calvé Bakkersrecepten.

by Calvé Delft

Condition
Used - good / goed
Edition
1ste / 1st
Binding
Hardcover
Quantity Available
1
Seller
Kampen, NLD
Seller rating:
This seller has earned a 5 of 5 Stars rating from Biblio customers.
Item Price
$43.52

Show Details

Description:
Delft: Oliefabrieken Calvé 508 pagina's. Inhoud; Koekjes, stukwerk, korstwerk, crémerecepten, kokerijrecepten, luxe brood, grootbrood, koek- en frituurwerk.. 1ste / 1st. half linnen, hard cover. good / goed. A4 formaat gebonden.
Item Price
$43.52
No image available

Klassische Österreichische Küche. Fachliche Berastung: Ernest Richter. Seehamer Kochbuch.

by Maier-Bruck, Franz

Condition
Used - good / goed
Edition
1ste / 1st
Published
2003
Binding
Hardcover
ISBN
9783932131981
Quantity Available
1
Seller
Kampen, NLD
Seller rating:
This seller has earned a 5 of 5 Stars rating from Biblio customers.
Item Price
$32.64

Show Details

Description:
Weyarn: Seehamer Verlag GmbH, 2003 Small traces of uses. 604 pages, photographpictures not numbered. Photographs, pictures. German language / Deutsche Sprache / Duitstalig.. 1ste / 1st. cardboard / karton - hardcover. good / goed. A4 formaat.
Item Price
$32.64
No image available

Inmaken. Lekker voor later.

by Steenvoorden-Winter Caroline

Condition
Used - good / goed
Edition
1ste / 1st
Published
1982
Binding
Hardcover
ISBN
9789065901514
Quantity Available
1
Seller
Kampen, NLD
Seller rating:
This seller has earned a 5 of 5 Stars rating from Biblio customers.
Item Price
$8.16

Show Details

Description:
Weert: M & P Boeken b.v., 1982 Kleine gebruiksspoortjes / rug verkleurd. 181 pagina's. Foto's. Vertaling en bewerking door Caroline Steenvoorden-Winter.. 1ste / 1st. cardboard / karton - hardcover. good / goed. A5 formaat.
Item Price
$8.16
No image available

De raadsman in de kookkunst.

by Clément, Gaston

Condition
Used - good / goed
Edition
reprint / herdruk
Published
1957
Binding
Quantity Available
1
Seller
Kampen, NLD
Seller rating:
This seller has earned a 5 of 5 Stars rating from Biblio customers.
Item Price
$54.40

Show Details

Description:
Brussel: De Sphinx / Le Sphinx, 1957 Boek met stofomslag in goede staat, de stofomslag heeft kleine gebruiksspoortjes.VIII + 1026 pagina's, kleurenfoto's buiten de tekst. Foto's, illustraties, leeslint. Voorwoord door Albert Hanau, Algemeen Secrataris van de Nationale Federatie van het Belgisch Hotelwezen, voorstelling van de schrijver door A. Haulot, commissaris-generaal van het Toerisme van België. Gaston Clément, Meester-Deskundige - Kroniekschrijver… Read more about this item
Item Price
$54.40
No image available

Interkring's Vleeswaren-boek.

by Coppoolse, Anton

Condition
Used - good / goed
Jacket Condition
good / goed
Edition
1ste / 1st
Binding
Quantity Available
1
Seller
Kampen, NLD
Seller rating:
This seller has earned a 5 of 5 Stars rating from Biblio customers.
Item Price
$16.32

Show Details

Description:
De Bilt: Interkring Boek met stofomslag in goede staat. 216. Foto's, illustraties, foto's, tabellen. Circa 1985. Uitgave door de Nederlandse Vereniging van Groothandelsbedrijven in Vleeswaren. Dit boek is vooral bedoeld voor dagelijks gebruik, om kennis te vergaren en als leidraad om de afdeling vleeswaren krities onder te loupe te nemen en als verkoopstimulerend middel waarmee elke vleeswarenverkoper zijn voordeel mee… Read more about this item
Item Price
$16.32
No image available

De complete pastakeuken.

by Vassallo, Jody + Ray, Kerrie

Condition
Used - good / goed
Jacket Condition
good / goed
Edition
1ste / 1st
Published
1998
Binding
Hardcover
ISBN
9783829004350
Quantity Available
1
Seller
Kampen, NLD
Seller rating:
This seller has earned a 5 of 5 Stars rating from Biblio customers.
Item Price
$10.88

Show Details

Description:
Keulen: Könemann, 1998 Boek met stofomslag in goede staat. 304 pagina's. Foto's van Chris Jones en Luis Martin. Vertaling door lotje Deelman.. 1ste / 1st. cardboard / carton - hardcover. good / goed/good / goed. A4 formaat gebonden.
Item Price
$10.88
No image available

Het grote vegetarische kookboek.

by Tomnay, Susan

Condition
Used - good / goed
Jacket Condition
good / goed
Edition
1ste / 1st
Published
1997
Binding
Hardcover
ISBN
9783895085529
Quantity Available
1
Seller
Kampen, NLD
Seller rating:
This seller has earned a 5 of 5 Stars rating from Biblio customers.
Item Price
$16.32

Show Details

Description:
Keulen: Könemann, 1997 Boek met stofomslag in goede staat. 304 pagina's. Foto's van Luis Martin. Vertaling door Anna Vesting. Oorspronklijke titel: "The Essential Vegetarian Cookbook".. 1ste / 1st. cardboard / carton - hardcover. good / goed/good / goed. A4 formaat gebonden.
Item Price
$16.32
No image available

La Rive. De smaak van het Amstel. Gesigneerd

by Kats, Edwin + Huisken, Alma

Condition
Used - good / goed
Jacket Condition
good / goed
Edition
1ste / 1st
Published
2003
Binding
Hardcover
ISBN
9789058561046
Quantity Available
1
Seller
Kampen, NLD
Seller rating:
This seller has earned a 5 of 5 Stars rating from Biblio customers.
Item Price
$48.96

Show Details

Description:
Oostkamp: Stichting Kunstboek, 2003 Gesigneerd door Edwin Kats. "Notarissen Diner 2004. Met Culinaire groet". Boek met stofomslag in goede staat. 173 pagina's. Foto's. Voorwoord door Cas Spijkers. In La Rive, de smaak van het Amstel geeft chef Edwin Kats alle geheimen van zijn kookkunst prijs. Vanuit een doorgedreven passie voor het product brengt hij een 50-tal gerechten samen stuk voor… Read more about this item
Item Price
$48.96
No image available

Kinder Kookboek. Recepten uit de hele wereld. Verras je vrienden en familie met heerlijke recepten uit alle windstreken. Maak zelf pizza, pasta, taco's. loempia's, kersentaart, chocolademousse en nog veel meer!

by Giffré, Rosalba + Lee, Frances + Ward, Karen

Condition
Used - good / goed
Edition
1ste / 1st
Published
2004
Binding
Hardcover
ISBN
9789052953823
Quantity Available
1
Seller
Kampen, NLD
Seller rating:
This seller has earned a 5 of 5 Stars rating from Biblio customers.
Item Price
$8.16

Show Details

Description:
Oegstgeest: BSN - Boek Specials Nederland, 2004 120 pagina's. Foto's. Vertaling door Marthe Philipse, redactie Eveline Deul. Gelamineerde kaft.. 1ste / 1st. cardboard / karton - hardcover. good / goed. A4 formaat.
Item Price
$8.16
No image available

Zo hoort het nu. Moderne etiquette in de praktijk (12de druk).

by Berman, Magda

Condition
Used - good / goed
Edition
12de / 12th
Published
1999
Binding
Hardcover
ISBN
9789051216400
Quantity Available
1
Seller
Kampen, NLD
Seller rating:
This seller has earned a 5 of 5 Stars rating from Biblio customers.
Item Price
$15.23

Show Details

Description:
Baarn: Tirion, 1999 12de druk. 400 pagina's. Illustraties. Volledige herziene uitgave van "Zo hoort het nu. Etiquette voor de jaren negentig".. 12de / 12th. cardboard / karton. good / goed. Illus. by Mulder, Flip + Koeman, Ellie + Leeuwen, Wouter van. A5 formaat.
Item Price
$15.23
No image available

Etiquetteboek. Etiquette boek.

by Kaper, Nicolette

Condition
Used - good / goed
Edition
1ste / 1st
Published
1996
Binding
Paperback
Quantity Available
1
Seller
Kampen, NLD
Seller rating:
This seller has earned a 5 of 5 Stars rating from Biblio customers.
Item Price
$10.88

Show Details

Description:
Almere Haven: Uitgeverij Christina, 1996 352 pagina's.. 1ste / 1st. Soft Cover. good / goed. A5 formaat. paperback.
Item Price
$10.88
No image available

Nieuwe etiquette.

by Eijk, Inez van

Condition
Used - good / goed
Jacket Condition
good / goed
Edition
reprint / herdruk
Published
1991
Binding
Hardcover
ISBN
9789027429490
Quantity Available
1
Seller
Kampen, NLD
Seller rating:
This seller has earned a 5 of 5 Stars rating from Biblio customers.
Item Price
$10.88

Show Details

Description:
Utrecht: Het Spectrum, 1991 Boek met stofomslag in goede staat, 1ste druk als gebonden uitgave. 300 pagina's. Illustraties.. reprint / herdruk. cardboard / karton. good / goed/good / goed. Illus. by Haan, Mieke de. A5 formaat.
Item Price
$10.88
No image available

Margriet Kookboek. Het complete basiskookboek.

by Rhoer, Sonja van der

Condition
Used - good / goed
Edition
3de / 3rd
Published
1999
Binding
Hardcover
ISBN
9789041090232
Quantity Available
1
Seller
Kampen, NLD
Seller rating:
This seller has earned a 5 of 5 Stars rating from Biblio customers.
Item Price
$16.32

Show Details

Description:
Houten: Van Reemst Uitgeverij, 1999 3de druk, 1999. 408 pagina's. Illustraties, registers. Gelamineerde kaft.. 3de / 3rd. cardboard / karton - hardcover. good / goed. Illus. by Posthumus, Anki. A5 formaat.
Item Price
$16.32
No image available

Zo hoort het nu. Etiquette voor de jaren negentig (6de druk).

by Grosfeld, Frans + Berman, Magda + Pas, te Ina

Condition
Used - good / goed
Edition
6de / 6th
Published
1990
Binding
Hardcover
ISBN
9789051211474
Quantity Available
1
Seller
Kampen, NLD
Seller rating:
This seller has earned a 5 of 5 Stars rating from Biblio customers.
Item Price
$13.60

Show Details

Description:
Baarn: Tirion, 1990 6de druk. 364 pagina's.. 6de / 6th. cardboard / karton. good / goed. Illus. by Leeuwen, Wouter van. A5 formaat.
Item Price
$13.60
No image available

Etiquette. Dit boek presenteert u de correcte manieren bij allerlei gelegenheden niet als duizend en een kunstjes en plichtplegingen, maar maakt u vertrouwd met de ongekunstelde wellevendheid.

by Nieskens-Isphording, B.

Condition
Used - good / goed
Jacket Condition
good / goed
Edition
reprint / herdruk
Binding
Quantity Available
1
Seller
Kampen, NLD
Seller rating:
This seller has earned a 5 of 5 Stars rating from Biblio customers.
Item Price
$13.60

Show Details

Description:
Den Haag / Antwerpen: Universiteit voor Zelfstudie Boek met stofomslag in goede staat. 415 pagina's. Illustraties. Geen vermelding van jaar en druk.. reprint / herdruk. artificial leather/kunstleder. good / goed/good / goed. Illus. by Mausz, Rudi. A5 formaat.
Item Price
$13.60
No image available

Viert vroolijk feest! Voor Nederland bewerkt door R. Lotgering-Hillebrand. Geïllustreerd door Ebba Schultz.

by Byrdal, Lis

Condition
used / gebruikt
Jacket Condition
no dust jacket/geen stofomslag
Edition
1ste / 1st
Binding
Paperback
Quantity Available
1
Seller
Kampen, NLD
Seller rating:
This seller has earned a 5 of 5 Stars rating from Biblio customers.
Item Price
$6.53

Show Details

Description:
Amsterdam: Van Holkema & Warendorf N.V. Boek zonder stofomslag, duidelijke gebruikssporen / randen erg rafelig / vouwen in de kaft - hoeken in goede staat. 192 pagina's. llustraties. Eind jaren 1930.. 1ste / 1st. soft cover. used / gebruikt/no dust jacket/geen stofomslag. Illus. by Schultz, Ebba. A5. paperback.
Item Price
$6.53