(Gastronomia, Ecc.) from
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Pane e bugie.
by BRESSANINI Dario -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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Milano, Chiarelettere editore, 2010, 8vo brossura, pp. 300. Item Price
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Conoscere e cucinare i cereali.
by PEDROTTI Walter -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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Verona, Demetra, 1988, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. 145, con alcune illustrazioni a colori e in nero nel testo. Item Price
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The Experienced English Housekeeper. For the Use and Ease of Ladies, Housekeepers, Cooks, & C.
by RAFFALD Elizabeth -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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London, Published by all the Booksellers and R. & W. Dean, 1807, 8° (cm. 20,5 x 12) piena pelle coeva, dorso rifatto con maestria, a cinque nervi, con tassello, titoli in oro, e impressioni a secco nei compartimenti, pp. VIII-344 con un ritratto inciso in rame in antiporta e tre tavole incise ripiegate. La prima edizione di quest'opera famosa… Read more about this item Item Price
$207.38
The Housekeeper's Annual and Ladies' Register for 1844.
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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Boston, Published by Carter & Company, 1844, 16mo (cm. 11,5 x 18,5) rilegato in cartoncino rigido marmorizzato, parte della copertina originale conservata all'interno, pp. 96 con una tavola a colori in antiporta e alcune figure xilografiche nel testo. Item Price
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The Lady's Assistant for Regulating and Supplying the Table, Being a complete System of Cookery ...
by MASON Charlotte -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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London, C. Whittingham, 1801, 8° (cm. 20,5 x 12) bella rilegatura moderna in mezza pelle con angoli, tassello con titoli in oro al dorso, pp. (20)-422-25-20. Oxford fa notare come il libro di Mason sia eccellente e ben organizzato. L'autrice ha pensato di dare il massimo contributo alla compilazione dei menu. Nella sua introduzione ritiene che essi dovrebbero essere… Read more about this item Item Price
$316.53
Sua maestà il maiale. Viaggio storico letterario tra razze reliquie e ricette antiche e moderne.
by BIRRI Flavio - COCO Carla -
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Venezia, Marsilio, 2003, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. 185 con figure nel testo. Item Price
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I cavalieri della tavola. Storie di uomini e aziende del buongusto italiano.
by BASILE Nicola Dante -
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Milano, Libri Scheiwiller, 2005, 8vo cartonato con copertina illustrata a colori, pp. 271 con illustrazioni a colori n.t. Item Price
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Magazzeno di cose utili ossia raccolta compendiosa di oltre seicento novità, cognizioni, scoperte, e segreti relativi all'economia domestica, rurale, e pratica, all'industria, alle alrti, ai mestieri, all'agricoltura, alla storia naturale, alla chimica, alla medicina, alla veterinaria, ecc.
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Milano, Santo Bravetta, 1840, 16mo leg. cart. mod. pp. 440. Manca al Paleari. Item Price
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Bevande, salse e dolciumi in scatola, casalinghi, WC (del 1890), i primi aspirapolvere, ecc.
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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$98.23
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Dal 1886 al 1939, 70 ritagli, quasi tutti figurati, applicati in 34 cartelle in-4° riunite in un fascicolo album rilegato, ricoperto di carta varese. Item Price
$98.23
Ristoranti, Trattorie e cose buone d'Italia.
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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Bergamo. Nuovo Istituto d'Arti Grafiche, 1997, 4to brossura con copertina illustrata a colori, pp. 405 con numerosissime illustrazioni nel testo Item Price
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